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诗文
蒜蓉炒香菇
释义
“微辣,蒜香浓郁,筋软咸香,超级下饭。”
食材明细
主料
香菇
适量
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
姜
适量
干红辣椒
2个
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒香菇的做法步骤
1
鲜香菇适量。
2
洗净。
3
切成薄片。
4
锅内适量水烧开,香菇放入,焯一滚儿捞出。
5
姜蒜备好。
6
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
7
香菇放入,翻炒片刻。
8
适量盐,生抽调味。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/5/13 23:50:54