“我这里叫圆白菜，有的地方叫包菜，就是圆圆一层层的菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣爆圆白菜的做法步骤
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1干红辣椒洗净切段。 -
2圆白菜清洗干净切大块儿。
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3油5成热下辣椒爆香。
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4加入包菜块儿翻炒，加适量盐，2饭勺生抽，半勺白糖，一勺醋。
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5大火炒匀即可出锅，出锅前喜欢可以淋几滴香油。
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6快手素菜。
使用的厨具：炒锅
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