“买了一包黑米，漫无目的。正想着这米不知道要怎么用，忽然就眼前一亮。黑米白米，二米黑白豆浆，想必不错。
自从豆浆机挂了，就一直折腾豆腐机，还没顺当。豆腐机打豆浆，用豆1-2量杯，加水到MIN-MAX之间。可是每次加水到MIN，总是会溢浆。豆腐机顶盖手柄内侧各有一个小小的开口，豆浆就从这小口溢出，积满顶盖中央的低洼地带，然后向前，或者也同时从那个倒水的尖嘴溢出，顺壁流下。亏得每次都将豆浆杯接到出浆口，才没有淌得满桌满地。有什么法子能够让它不溢浆呢？这家伙胃口太大了，少加点儿水试试？
这一次，不再加到MIN，而是比那条线低了1.5-2厘米。还是溢，不过，应该有效果吧？至少，溢出不那么多了，下次再减少水量试试。这豆腐机，划出两道线，也只是骗骗人而已，水量减少，也不会停摆。。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑白米豆浆的做法步骤
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1用料 -
2黄豆洗净沥水 -
3用清水浸泡至涨发 -
4大米洗净沥水 -
5用清水浸泡至涨发 -
6黑米洗净沥水 -
7用清水浸泡至涨发 -
8将所有材料倒入打浆桶 -
9加水 -
10盖上盖子 -
11装入机座 -
12启动豆浆功能 -
13打浆结束 -
14揭盖 -
15取出滤网架 -
16倒出豆浆
小窍门
黑白米的用量和比例可以随自己喜好任意调整。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
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