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诗文 洋葱蘑菇炒牛柳
释义
洋葱蘑菇炒牛柳的做法
“很有营养的菜,小朋友长身体的时候该多吃点牛肉!”

食材明细

主料
  • 牛柳 150克
  • 蘑菇 5个
  • 洋葱 1个
辅料
  • 生姜 3克
  • 生抽 1勺
  • 老抽 0.5匙
  • 0.5克
  • 1ml
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤

  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:1
    1
    倒入洋葱炒出香味
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:2
    2
    放入蘑菇煸炒,放少许糖
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:3
    3
    炒制变色后盛出
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:4
    4
    另起一锅放油爆香姜丝
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:5
    5
    倒入洋葱炒出香味
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:6
    6
    放入蘑菇煸炒,放少许糖
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:7
    7
    放一勺生抽半勺老抽
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:8
    8
    炒制均匀后放少量盐调味,加入一点点白胡椒粉
  • 洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤:9
    9
    因为蘑菇已经够鲜了,不用加味精就可以装盘啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/2/10 21:51:02