食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇豆腐的做法步骤
-
1材料切好。 -
2碗里加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉，淀粉，适量水拌匀。
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3豆腐煎好备用。
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4锅里热油爆香蒜姜，倒入冬菇丁炒香，再加入豆腐翻炒一下，倒入调好的酱汁焖5分钟。
-
5再加入青红椒翻炒。
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6炒至辣椒断生加入葱段翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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