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诗文 香菇豆腐
释义
香菇豆腐的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 豆腐 一块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇豆腐的做法步骤

  • 香菇豆腐的做法步骤:1
    1
    材料切好。
  • 香菇豆腐的做法步骤:2
    2
    碗里加入盐,酱油,耗油,糖,胡椒粉,淀粉,适量水拌匀。
  • 香菇豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐煎好备用。
  • 香菇豆腐的做法步骤:4
    4
    锅里热油爆香蒜姜,倒入冬菇丁炒香,再加入豆腐翻炒一下,倒入调好的酱汁焖5分钟。
  • 香菇豆腐的做法步骤:5
    5
    再加入青红椒翻炒。
  • 香菇豆腐的做法步骤:6
    6
    炒至辣椒断生加入葱段翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:35:15