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诗文 香菇青菜
释义
香菇青菜的做法
“简单快手的家常菜。”

食材明细

主料
  • 青菜 一把
  • 香菇 六朵
辅料
  • 葱花 一把
  • 食用油 三勺
  • 鸡精 半匙
  • 少许
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 香油 几滴
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇青菜的做法步骤

  • 香菇青菜的做法步骤:1
    1
    将香菇洗净切片。
  • 香菇青菜的做法步骤:2
    2
    将青菜洗净对半切开。
  • 香菇青菜的做法步骤:3
    3
    锅中加水烧开,加一点食用油。
  • 香菇青菜的做法步骤:4
    4
    将青菜投入锅中,焯烫至八分熟。
  • 香菇青菜的做法步骤:5
    5
    盛出备用。
  • 香菇青菜的做法步骤:6
    6
    另起锅,倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。
  • 香菇青菜的做法步骤:7
    7
    向锅中下入香菇片。
  • 香菇青菜的做法步骤:8
    8
    大火翻炒一会儿。
  • 香菇青菜的做法步骤:9
    9
    加入青菜一起翻炒。
  • 香菇青菜的做法步骤:10
    10
    加入鸡精。
  • 香菇青菜的做法步骤:11
    11
    加入生抽。
  • 香菇青菜的做法步骤:12
    12
    加入蚝油。
  • 香菇青菜的做法步骤:13
    13
    加入盐。
  • 香菇青菜的做法步骤:14
    14
    翻炒片刻关火后淋上几滴香油。
  • 香菇青菜的做法步骤:15
    15
    装盘就可以吃啦。
  • 香菇青菜的做法步骤:16
    16
    家常的美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:49:15