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诗文
清炒青萝卜
释义
食材明细
主料
青萝卜
1个
辅料
干辣椒
少许
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒青萝卜的做法步骤
1
青萝卜洗净,去皮,切成细丝
2
锅烧热,放入适量油,油温五成热时将萝卜丝放入锅中翻炒
3
萝卜丝断生后,放入一汤勺水
4
锅中加入干辣椒丝翻炒两下,再加入半碗水,中火焖烧5分钟,锅中还有少许汤汁时,加盐调味,盛出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:09:32