食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
回味私房鸡的做法步骤
-
1三黄鸡洗净 -
2备调料 -
3锅入清水放料酒、葱段10克、姜片10克、八角、盐和鸡 -
4大火烧开后去浮沫转小火将鸡煮30分钟 -
5捞出晾凉或放入冰水冲泡（30分钟） -
6料汁：蚝油20克、鸡汁10克、胡椒粉1.5克、橄榄油5克、姜末、砂糖、鸡粉各2.5克搅拌均匀即可 -
7将鸡斩成块，放入自制料汁、蒜子7克、葱段5克拌匀装盘
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 桃子果酱
- 肉饼窝蛋
- 自制泡菜
- 西兰花炒虾仁
- 清炒蒲瓜
- 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹
- 金枪鱼和米饭的团团圆圆
- 六旺子鸡汤
- 六旺子烧排骨
- 火腿肠炒秋葵
- 潮汕毒药
- 豆腐焖九肚鱼
- 皮蛋鲈鱼粥
- 酱香排骨
- 清炒小油菜
- 南瓜粉蒸肉
- 清炒白菜木耳
- 海参捞饭
- 木耳炒包菜
- 清炖牛肋排骨
- 海鲜汤面
- 葱油炒扁面
- 苦瓜芡实排骨汤
- 腐竹蒸鸡中翅
- 剁椒粉丝蒸蛏子
- 什么茎什么骨的成语
- 什么茕什么依的成语
- 什么茕什么立的成语
- 什么茗什么敬的成语
- 什么茝什么兰的成语
- 什么茞什么兰的成语
- 什么茧什么丝的成语
- 什么茧什么缚的成语
- 什么茧什么缠的成语
- 什么茧什么胝的成语
- 什么茧什么蝶的成语
- 什么茨什么翦的成语
- 什么茨什么阶的成语
- 什么茫什么海的成语
- 什么茫什么荡的成语
- 庄上看花归见庭中海棠落英与客同赋（明·李梦阳）
- 庄上闲居（明·苏澹）
- 庄丞内子挽诗（宋·林希逸）
- 庄严寺海棠洞（宋·王瑜）
- 庄严精舍游集（唐·韦应物）
- 庄中作（明·唐顺之）
- 庄中元旦（明·张嗣纲）
- 庄中寄怀小阮（明·张嗣纲）
- 庄临甫力田种竹有长者风今六十矣其婿陈生懋（明·王世贞）
- 庄于经解官作二诗道别有江湖蓑笠之句次其韵（宋·沈与求）
- 庄仲威家山图（明·沈周）
- 庄仲文梅花兜（元·黄玠）
- 庄伏之以诗赠别，次韵酬之（明末清初·卢若腾）
- 庄伏之梦余相过，作诗见寄；次韵答之（明末清初·卢若腾）
- 庄公（宋·王十朋）
- 高等数学 上册 第2版
- 爱上福州的101个理由
- 麦地卡湿地植物识别图集
- 文艺美学专题研究
- 董其昌画集
- 中国地震年鉴 2019
- 名师彩卷 黄冈100分冲刺卷 数学 1年级(上册) BS
- 少年儿童航空、航天知识权威读本 天空舞者 认知级(全12册)
- 托马斯微积分(下册)(第11版) 影印版
- 金考卷特快专递 第6期 一模精选卷 数学文科 2024老高考
- 电厂设备维修管理
- 新视线职业英语 2
- 普通学校特殊需要学生课程评估工具 6年级(全2册)
- 算法通关之路
- 线性代数