网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子打卤面
释义	食材明细 主料 圆茄子 1个 五花肉 300克 食盐 1勺 辅料 食用油 2勺 料酒 1勺 生抽 1勺 黄豆酱 1大勺 葱段姜片 适量 八角 3个 青红椒 各1个 水淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 茄子打卤面的做法步骤 1 准备食材：圆茄子，五花肉。 2 茄子去蒂清洗干净后切丁。 3 将茄丁装入盆中加入1勺食盐和清水，浸泡半小时。 4 五花肉切条。 5 起锅烧油放入八角炸香。 6 倒入五花肉煸炒出油脂。 7 加入葱段姜片炒香。 8 茄顶挤干水分倒入锅中煸炒。 9 加入料酒去腥。 10 加入生抽提鲜。 11 加入黄豆酱増香。 12 倒入清水没过食材，开中火让茄丁煮软。 13 加入青红椒增加色彩感。 14 淋入水淀粉勾芡。 15 咕嘟几分钟后卤汁做好。 16 另起锅烧开水下入挂面。 17 面条煮熟后捞入碗中，配上卤汁搅拌均匀。 18 茄子打卤面就完成了，好吃又解馋。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面条
随便看	南瓜年糕养生粥 萝卜丝炒粉条 家常炖鲅鱼 红烧肉炖地瓜粉 西红柿炒鸡蛋 土豆炖排骨 鱼头豆腐汤 广东正宗猪脚酱醋蛋 麻油莴笋丝 豆角焖面 彩椒杏鲍菇 红豆莲子豆浆 芹菜煎鸡蛋 烤羊腿 五色杂粮豆浆 黄瓜千张卷 茶汁排骨 韩式海带汤 素炒木耳 酸菜蒸豆腐鱼 家常菜花 爆炒粉肠 荠菜白菜猪肉水饺 黄油曲奇 寿司 brominate an alcohol brominated flame brominated vegetable oil bronchial asthma bronchial tone bronchial tube bronchial tubes bronchiole root bronchiole term bronchophony 99 bronchophony def bronchophony positive bronze medal bronzewing dove bronzewing dr cowes 僧夫（明·黄衷） 僧奴（金末元初·李俊民） 僧如展及韦载同游碧涧寺各赋诗予落句云他生（唐·元稹） 僧子思以卷来见（宋·梅尧臣） 僧字止中（宋·释智愚） 僧家（宋·李含章） 僧寮卧雪（明·朱朴） 僧寺古梅（明·杨慎） 僧寺阻雨（金末元初·元好问） 僧寺（明·梁宪） 僧居对雨二首（宋·贺铸） 僧巨然画（元·鲜于枢） 僧师源画观音赞（宋·陆游） 僧庐古柏（清·方薰） 僧庐（宋·陆游） 点亮心灯的暖流/世界少年文学100年精品典藏 凝望天空的翼翅/世界少年文学100年精品典藏 在天蓝色的彼岸/世界少年文学100年精品典藏 丝瓜苦瓜西葫芦病虫害防治图谱 世博与能源/巅峰阅读文库 图形趣话/巅峰阅读文库 假如给我三天光明/大语文丛书 伴随一生的名人座右铭/中小学生必备的语言宝典丛书 创意幼儿体育游戏大全(适用于4-5岁) 催化剂与催化作用(第3版高等学校理工科化学化工类规划教材) 信仰点亮青春--90后大学生的红色追寻(共2册) 热爱生命(彩图注音)/影响孩子一生的世界名著 安妮日记(彩图注音)/影响孩子一生的世界名著 高层建筑结构设计(普通高等教育土建学科专业十五规划教材) 钢琴考级教程(附光盘第6-8级修订版)/湖北省音乐家协会武汉音乐学院音乐考级委员会考级丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。