诗文 | 家常豆腐 |
释义 |
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食材明细
家常豆腐的做法步骤
小窍门
想要饭店做出的那种豆腐水润有光的色泽,出锅前需要用水淀粉勾一层薄芡,慢慢倒入锅内,翻拌一下即可出锅(我没有淀粉了,就没勾芡
使用的厨具:平底锅
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