“豆腐、皮蛋绝对是夏日必备，今天和娃娃菜一起，还能有汤汁泡饭，拿虾不换的素菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜皮蛋娃娃菜的做法步骤
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1准备食材：豆腐一盒，娃娃菜将根和叶分开，皮蛋切块。 -
2锅内倒适量的油，放入小米椒、蒜末姜末爆香，再放入娃娃菜梗翻炒片刻。
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3再放入皮蛋一起翻炒片刻。
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4最后放入豆腐，倒入蚝油，盐调味。
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5最后倒入适量的醋即可起锅。
使用的厨具：炒锅
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