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诗文
纽结海带排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
海带
适量
薏米
适量
配料
姜
适量
盐
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
纽结海带排骨汤的做法步骤
1
主料
2
薏米提前泡水2小时以上
3
排骨用滚水焯一下,洗净浮沫
4
姜切片
5
海带反复清洗干净后打成扭结(也可以用滚水焯一下)
6
沙煲放足量水,放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片,大火烧开后小火煲1.5—2个钟
7
2个钟后放入适量盐就可以了
小窍门
海带一定要反复用盐搓洗干净。如果买回来的是干海带,要先用温水泡发3-5小时,泡发后再用食盐搓洗表面的滑腻,尽量洗干净点,口感更好。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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bring before
bring charges
bring charges against
bring closer
bring down
bring down the house
bring down the house
bringer
bring forth
bring forward
bring home
bring home the bacon
bring home to
bring home to that
bring in
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更新时间:2026/3/14 23:13:56