食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸辣子鸡的做法步骤
-
1半只鸡洗净。 -
2鸡控去水分，剁成两厘米见方的小块，备葱姜蒜，干辣椒、花椒。
-
3放料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
-
4坐锅入油，烧至七八成热下鸡块中火炸至。
-
5炸至鸡块刚熟，呈金黄色捞出。
-
6另起一锅坐上火，烧热后方干辣子、花椒，小火煸香。再放葱姜蒜。
-
7下入炸糕的鸡块，放盐、糖。
-
8炒匀后放味精，颠翻出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香煎自制卤水豆腐
- 奥尔良烤翅
- 凉拌土豆丝
- 裙边拌青瓜
- 皮蛋瘦肉粥
- 蒸鲜虾
- 黄豆芽炒韭菜
- 抹茶奶圆
- 寿司
- 巨好吃！秒杀路边摊的烤豆腐
- 家常快手菜，拌儿菜
- 芥菜梗豆干炒蛋
- 营养减脂的黑胡椒芦笋炒口蘑
- 红枣馒头，带有浓郁枣香味，让人垂涎欲滴。
- 荠菜滋卷
- 牛肉汤粉
- 全麦鸡蛋卷饼
- 红枣膏火龙果拌酸奶
- 青椒肥肠拌河粉
- 孜然花菜
- 咸菜煮春笋
- 啤酒鸭锁骨
- 花生拌鸡肠草
- 香辣酱焖豆腐皮
- 梅花肉花生碎炒苦菜
- sonya pineo
- So on
- soon after
- soon afterwards
- soothing gel
- soothing hydra
- soothing moisture mask
- soothing relaxation
- soothing treatment lotion
- soporific ffxi
- sopped up
- soprano sax
- soprano tenor
- soprano voice
- sorbic acid
- 舟早行将至三界偶成（宋·杜范）
- 舟晓（明·朱琉）
- 舟晓（明·杨慎）
- 舟晓（明·顾璘）
- 舟晓（明末清初·何巩道）
- 舟晓（清·毛澄）
- 舟晓（清·金綎）
- 舟晚书怀（清·周天麟）
- 舟晚望锦石（明·陈鸿）
- 舟晚行（宋·韦骧）
- 舟晚（明·程通）
- 舟晚（明·顾璘）
- 舟晚（清·林家桂）
- 舟晚（清·汪师韩）
- 舟晚（清·程可则）
- 登临世界之巅--人类攀登珠穆朗玛峰纪实(精)/DK儿童探索百科丛书
- 阿兹特克文明--探索神秘的古文明(精)/DK儿童探索百科丛书
- 庞贝古城--一座被湮没的城市(精)/DK儿童探索百科丛书
- 杰米历险记(22飞车队典藏版)
- 战争中的城堡--围攻城堡的故事(精)/DK儿童探索百科丛书
- 探索月球的竞赛--人类登月纪实(精)/DK儿童探索百科丛书
- 杰米历险记(23第七把剑典藏版)
- 杰米历险记(21菲利贝克典藏版)
- 极地之旅--人类极地探险纪实(精)/DK儿童探索百科丛书
- 亚历山大大帝--英勇善战的传奇国王(精)/DK儿童探索百科丛书
- 杰米历险记(20拿破仑的帽子典藏版)
- 凯撒大帝--古罗马大独裁者的传奇一生(精)/DK儿童探索百科丛书
- 杰米历险记(25水下旅行典藏版)
- 肇庆古城墙(岭南城防的典范)(精)
- 中外语言文学与社会文化研究(第3辑)