“圆圆的红薯丸子，象征团圆美满，提前祝大家春节快乐！”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红薯丸子的做法步骤
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1红薯洗净切块放入蒸锅蒸熟。 -
2红薯晾凉后去皮放入适量面粉，不易太多哦。
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3揉成面团醒三十分钟。
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4将红薯团搓成丸子状备用。
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5锅中入油八成热，放入红薯丸子，中小火慢炸。
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6轻轻转动锅，丸子也会更圆更漂亮。
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7炸好盛出控油。
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8将红薯丸子二次复炸口感更赞哦。
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9喜欢甜口的，和面时可以加一点糖，根据自己口味选择。
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10祝大家团团圆圆，新年快乐！
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11成品图。
小窍门
喜欢甜一点，和面的时候可加糖，根据自己做口味调整哦！宝宝们一定超级喜欢的！
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜