“山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等作用。
蛋挞皮是我在淘宝买的冷冻成品，很方便的哟，，，呵呵省去、‘叠被子’的烦恼了。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂蛋挞的做法步骤
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1冷冻蛋挞皮12个。 -
2山楂果脯剪成小块。 -
3蛋黄打散加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。 -
4加入糖和低粉隔水加热至糖完全融化。 -
5把蛋挞液过筛。 -
6每个蛋挞皮里放入适量的山楂粒。 -
7倒入蛋挞液，八分满。 -
8烤箱210°中层20分钟即可。
小窍门
烘焙温度和时间以自己烤箱的脾气来调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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