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诗文
温钵儿梨
释义
食材明细
主料
水晶梨
适量
山楂
适量
辅料
白砂糖
适量
红糖
适量
果味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
温钵儿梨的做法步骤
1
材料:水晶梨(雪梨最好)、山楂(质地硬的好)调味:白砂糖、红糖(山楂太面煮完汤水颜色浅,着色用).
2
将水晶梨洗净去皮,切均匀的片;山楂洗净,去籽。
3
锅置火上加入适量水,倒入山楂煮沸,调入白砂糖。
4
加入梨片转中火慢煮20分钟,关火晾凉。
5
将梨片、山楂水盛入容器,放入冰箱冷藏8-10小时即可食用。
所属分类: 私房菜 儿童 老人 宴客菜 午餐
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更新时间:2025/3/16 17:36:51