食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒油菜的做法步骤
-
1油菜洗干净，蒜头切碎。 -
2烧一锅水，开了后放一勺盐。 -
3一点点油。 -
4把油菜放进去烫一下，稍微软就捞出来，不要太过了。 -
5锅放适量的油烧热，把蒜头放进去爆一爆。 -
6把烫过的油菜放进去炒，火要大，断青后放少许盐和鸡精即可出锅。
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