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诗文 蒜苗肉丝炒辣椒干子
释义
蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法
“大蒜时间不能炒的时间过长哦”

食材明细

主料
  • 大蒜 400g
  • 辣椒 2个
  • 干子 2块
辅料
  • 2勺
  • 酱油 1勺
  • 4g
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤

  • 蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤:1
    1
    把大蒜苗洗干净切成段
  • 蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤:2
    2
    把肉切成丝,豆腐干子切成条,辣椒切成段
  • 蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤:3
    3
    先将肉丝放油锅里,加少许盐和生抽炒三分钟盛出,再炒辣椒一分钟后将干子倒入锅里炒一分钟盛出,在再放油将大蒜苗炒一分钟,然后将炒好的肉丝及辣椒干子倒入锅里加盐加水炒2分钟起锅,切记蒜苗在锅里不能炒时间太长,时间长了蒜苗会炒老
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 12:28:18