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诗文
蒜苗肉丝炒辣椒干子
释义
“大蒜时间不能炒的时间过长哦”
食材明细
主料
大蒜
400g
辣椒
2个
干子
2块
辅料
油
2勺
酱油
1勺
盐
4g
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤
1
把大蒜苗洗干净切成段
2
把肉切成丝,豆腐干子切成条,辣椒切成段
3
先将肉丝放油锅里,加少许盐和生抽炒三分钟盛出,再炒辣椒一分钟后将干子倒入锅里炒一分钟盛出,在再放油将大蒜苗炒一分钟,然后将炒好的肉丝及辣椒干子倒入锅里加盐加水炒2分钟起锅,切记蒜苗在锅里不能炒时间太长,时间长了蒜苗会炒老
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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plough
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更新时间:2026/2/22 2:02:45