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诗文
白灼花蛤
释义
“三步完成。”
食材明细
主料
花蛤
半斤
辅料
姜片
适量
盐
少量
点料
蒜蓉
适量
生抽
适量
油
适量
咸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼花蛤的做法步骤
1
放入姜片。
2
烧开水,水开了放入花蛤,2分钟,花蛤全开了。
3
上菜lu。
小窍门
1、白灼是最鲜味,什么都不加的好。
2、点料,切好的蒜蓉,加入生抽,再加热好的一点油,味道好得不得了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 1:25:17