食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜鸭腿汤的做法步骤
-
1咸鸭腿剁成小块，浸泡半小时，沥干水分。 -
2冬瓜去皮洗净，切成片备用。
-
3准备葱段，姜片。
-
4起锅烧油，薄薄一层油即可，下入鸭腿小火慢煎。
-
5倒入葱姜，料酒，煸炒出多余的油脂。
-
6下入足量的开水。
-
7小火慢炖25分钟，挑去葱段，姜片。
-
8下入冬瓜片，再炖个五分钟即可。
-
9下入盐，胡椒粉调味，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 北海道吐司
- 【香酥麻辣虾】仅是酒鬼爱吃？
- 抹茶葡萄桃仁饼干
- 辣椒炒香菇
- 土司方
- 煎日本豆腐
- 烤脆骨土豆
- 蒜烧冬瓜条
- 梅豆莲藕煮排骨
- 椒香鸡柳
- 海鲜菇日本豆腐
- 【普通面粉版】抹茶红豆酥
- 西瓜吐司
- 自制好酸奶之宝宝篇
- 西米露凉粉
- 用基础面包团做各种创意面包
- 鲜姜芽炒肉
- 经典培根卷
- 冰皮月饼
- 毛豆茭白煮小油豆腐
- 宝宝辅食——鲳鱼粥
- 有机花菜炒花肉
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 蛋黄酥
- 基础面包
- 什么什么梧桐的成语
- 什么什么梨枣的成语
- 什么什么梯山的成语
- 什么什么械手的成语
- 什么什么械肠的成语
- 什么什么梳风的成语
- 什么什么检四的成语
- 什么什么棊处的成语
- 什么什么棋处的成语
- 什么什么棋局的成语
- 什么什么棋布的成语
- 什么什么棒喝的成语
- 什么什么棘句的成语
- 什么什么棘地的成语
- 什么什么棘心的成语
- 后五子篇 南昌余曰德（明·王世贞）
- 后五日又题一首（宋·周紫芝）
- 后五草堂 南纪草堂（明·林大春）
- 后从军行，仿杜后出塞体五首（清末民国初·陈肇兴）
- 后催租行（宋·范成大）
- 后元丰行（宋·王安石）
- 后元祐行上辨章乔益公（宋·岳珂）
- 后八月九日右司马曾公见邀为前重阳之会时黎（明·欧大任）
- 后凯歌词九首 奇兵（元·耶律铸）
- 后凯歌词九首 战卢胊（元·耶律铸）
- 后出军五首（元·张翥）
- 后出塞五首（唐·杜甫）
- 后出塞送陈季立防秋（明·黄克晦）
- 后出塞（以下塞上作）（明·陈第）
- 后出塞（元·耶律铸）
- 长江流域民族格局的变迁/民族宗教系列/长江文化研究文库
- 2005中国散文年度排行榜
- 程序设计与C语言--题解上机实验(第2版21世纪大学计算机专业教材)
- 金属氧化物中的缺陷化学(影印版)/经典电介质科学丛书
- 沿着塞纳河到翡冷翠
- 2005中国小说排行榜
- 电子线路CAD实用教程/面向21世纪高等学校信息工程类专业系列教材
- 微型计算机原理/面向21世纪高等学校计算机类专业系列教材
- Visual Basic程序设计习题解答(高职高专系列教材)
- 雷达自选集(文论卷)
- 雷达自选集(散文卷)
- 考博英语一本通
- 美国广告设计实用教程
- 中华千古名篇选读
- 一天每天美一天(职场丽人24小时健康提醒)