食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬瓜鸭腿汤的做法步骤
-
1咸鸭腿剁成小块，浸泡半小时，沥干水分。 -
2冬瓜去皮洗净，切成片备用。
-
3准备葱段，姜片。
-
4起锅烧油，薄薄一层油即可，下入鸭腿小火慢煎。
-
5倒入葱姜，料酒，煸炒出多余的油脂。
-
6下入足量的开水。
-
7小火慢炖25分钟，挑去葱段，姜片。
-
8下入冬瓜片，再炖个五分钟即可。
-
9下入盐，胡椒粉调味，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 一个人的午餐——韩式泡菜金枪鱼炒饭
- 大理石戚风蛋糕
- 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭
- 辣烧鲐鲅鱼
- 蚝油杂炒杏鲍菇
- 蔬菜发面饼
- 【腐乳猪蹄】
- 快手家常小炒——香辣土豆丝
- 营养早餐--蔬菜焖饼
- 清炖羊肉汤
- 香辣鱼锅
- 炒鸡肾
- 虾泥豆腐
- 海带炒肉
- 葱香小咸食
- 快手家常小炒——火腿炒洋葱
- 西红柿炒蛋
- 蚝油土豆片
- 西红柿炒蛋
- 家常菜----土豆片胡萝卜片炒尖椒
- 蒸蛋糕
- 菠菜汤
- 八渡笋烧肉
- 蒸大理石蛋糕
- 香甜玉米汁南瓜蛋糕
- coach party
- coach trips
- coachwhip snake
- coadapted definition
- coagent electronics
- coagent electronics faurecia
- coal chamber
- coal dust
- coalesced define
- coalesced definition
- coalesce hive
- coalescence 1
- coalescence skill mhw
- coalescence skin
- coalescent mastoiditis
- 兰陵王 秋柳（清末近现代初·吕碧城）
- 兰陵王 紫元席上作（宋·葛长庚）
- 兰陵王 至日寄蕙仙，计时当在道中（清末民国初·梁启超）
- 兰陵王 芦花，和麟楥（清末民国初·朱祖谋）
- 兰陵王 荷花（明·陈霆）
- 兰陵王 赋一丘一壑（宋·辛弃疾）
- 兰陵王 赋胡伯雨别业（宋·刘之才）
- 兰陵王 赣上用美成韵（宋·赵必𤩪）
- 兰陵王 越调柳（宋·周邦彦）
- 兰陵王 辛酉代寿壑翁丞相母夫人（宋·陈允平）
- 兰陵王 送万里火葬，代内作（当代·黄万里）
- 兰陵王 送二舅之沅州（清·曹贞吉）
- 兰陵王 送精卫赴法兼讯璧君夫人（近现代·林庚白）
- 兰陵王 邻家燕巢既毁感赋（清末民国初·陈洵）
- 兰陵王 金陵客中依清真韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 玻璃的故事(科学的故事)
- 轮椅上的梦
- 唐诗鉴赏举隅/名家品经典
- 毛毛虫与蚂蚁/少年自然探秘文学系列
- 放飞理想
- 读宋诗随笔/名家品经典
- 新中国外交照片解读/摄影世界丛书
- 经典影像背后的民国社会(1911-1928)
- 宋词小札/名家品经典
- 毛毛虫与蚕/少年自然探秘文学系列
- 前思后量
- 空心岁月(个人三部曲)
- 唐诗小札/名家品经典
- 说吧房间(个人三部曲)
- 艺文书简(致钱璎)