食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
面包馒头的做法步骤
-
1准备食材，面里加少量白糖 -
2酵母加温水 -
3加入酵母水，再加入少量清水，搅拌成絮状 -
4揉面，揉好后醒发半个小时 -
5发酵至两倍大 -
6擀面皮，中间厚边缘薄 -
7包入豆沙馅 -
8包好醒发十五分钟上锅蒸 -
9蒸十二分钟左右，关火焖五分钟出锅
使用的厨具：蒸锅
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