诗文 | 快餐原味三明治 |
释义 |
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食材明细
快餐原味三明治的做法步骤
小窍门
1.不用加沙拉酱,果酱一类的调味料,糖分高,吃多不健康,食材自身的味道更鲜香嫩爽,口味像手抓饼的感觉。
2.高温关火煎一下生菜,能杀菌,又不会煎干,煎番茄出汁,酸味更浓郁。 3.土司片加热烤制一下更香脆。 4.生菜把番茄与土司隔开,防止土司因番茄汁变软烂,番茄与蛋放在一起,味道更搭配。 5.没有多余的调味料,全靠食材自身味道进行调味。所以食材选择和搭配会直接影响食物的口味,搭配不合理,会使味道和口感怪异。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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