食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸糕的做法步骤
-
1把粘米粉，糯米饭和糖混合在一起，加少量水搅拌 -
2用手搅拌，成湿粉状 -
3面粉筛过筛，粗颗粒不要，得到细粉沫 -
4容器刷一层油，以便出模 -
5放一层粉在容器底部，上锅蒸五分钟 -
6然后刷一层豆沙 -
7再铺一层米粉，放上葡萄干，上火蒸二十分钟（也可在依次再放一层豆沙，最后盖面） -
8熟啦，出锅 -
9美味，QQ的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 凉拌鲫鱼
- 肥肠炒河粉
- 五花肉炖豆皮
- 香炒馒头丁
- 肉末茄子
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- 圆葱涝汁拌鱼皮
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- 香菇木耳鸡汤
- 香辣小河鱼
- 凉拌海带丝
- 葡萄干红豆粽
- 香辣银耳
- 肉末油菜
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- 白萝卜猪肉炖豆腐
- 鸡汤白玉菇
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- 韭菜肉丝炒豆干
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- pomace fly
- pomade
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- pome
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- 暮次秭归（宋·陆游）
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- 暮江（宋·晁说之）
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