“正是吃菜花的季节，来一份咸鲜下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1清洗食材，菜花洗净后掰成小朵。 -
2葱花适量。 -
3青椒切小块儿备用。 -
4猪肉切薄片，我选的后腿肉，瘦肉偏多，选五花肉更好。肉可以提前一晚洗净放盐腌制，炒制后更好吃。 -
5煮锅注水烧开焯煮菜花，水开菜花变色即可盛出沥干水。 -
6焯过的菜花沥干水。 -
7热锅凉油，油热后倒入花肉煸炒，至肉熟透，加入食盐、鸡精、生抽调味。 -
8和入青椒翻炒片刻，倒入菜花快速翻炒，中间不加水。翻炒约两分钟即可加入适量的盐、鸡精、生抽调味出锅。 -
9成品如图，应朋友要求，我多加了一根火腿肠，颜色看着还不错。 -
10再来一张，看着还行。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 黑木耳煎鸡蛋炒西葫芦
- 家常红烧鱼头
- 白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨
- 豇豆炒千张
- 香辣小油菜
- 广式白糖糕，材料简单口感醇香，爽口不粘牙，有一种独特的香味。
- 鸡蛋煎豆腐
- 红豆沙奶油冰激凌
- 西瓜青桔冷泡茶
- 满口都充满幸福感的拉丝～芝士焗吐司
- 土豆烧鸭肉
- 火腿炒黑豆芽
- 肉片炒苦瓜
- 爽口萝卜丝
- 蒜蓉娃娃菜
- 白果口蘑啤酒鸭
- 酱牛大骨
- 自制一口爆浆酸甜可口的蓝莓岩烧乳酪吐司
- 牛肉炒空心菜
- 肉丝炒笋丝
- 芫荽鲫鱼汤
- 竹荪炖排骨
- 银耳红薯糖水
- 煎焗鱼腩
- 红烧羊肉
- 什么歌什么起的成语
- 什么歌什么进的成语
- 什么歌什么酒的成语
- 什么歌什么面的成语
- 什么歌什么音的成语
- 什么歌什么饮的成语
- 什么歌什么鼓的成语
- 什么歔什么息的成语
- 什么歔什么涕的成语
- 什么歜什么枣的成语
- 什么歜什么璞的成语
- 什么止什么凡的成语
- 什么止什么措的成语
- 什么止什么方的成语
- 什么止什么殆的成语
- 新营别墅寄家兄（唐·窦巩）
- 新营小斋凿地炉辄成五言三十七韵（宋·欧阳修）
- 新营（明·张嗣纲）
- 新著宋词剳记寄南徐树（当代·傅义）
- 新葺小园二首（宋·苏轼）
- 新葺茆堂（唐·徐夤）
- 新葺门屋（宋·陆游）
- 新葺附火小阁（宋·张耒）
- 新蓬二岭（宋·刘克庄）
- 新蔡张孝子以乙丑岁寿七十其子什贰守松江松（明·顾清）
- 新蔬（宋·陆游）
- 新蝉（元·张弘范）
- 新蝉（唐·卢仝）
- 新蝉（唐·司空曙）
- 新蝉（唐末宋初·刘兼）
- 宝葫芦的秘密(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 稻草人(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 弟子规(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 格林童话(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 红楼梦(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 秘密花园(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 三国演义(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 三字经(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 森林报(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 水孩子(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 水浒传(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 唐诗三百首(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 西游记(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 小王子(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书
- 伊索寓言(彩绘注音版)/素质版小学语文新课标必读丛书