食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒淡菜肉的做法步骤
-
1食材：丝瓜。 -
2淡菜肉。 -
3剁椒。 -
4将丝瓜去皮清洗一下。 -
5放在案板上切成滚刀块。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。 -
7接着，合入淡菜肉，搁入适量的剁椒，加少许清水翻炒翻炒。 -
8然后，加适量的盐、鸡精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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