“学校放春假，每天都要准备小孩的午餐，今天这个韭菜米饭煎饼，是消灭剩饭的好方法，又香又好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜火腿米饭饼的做法步骤
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1剩米饭。 -
2韭菜洗净，切碎，火腿片切小丁。 -
3鸡蛋放盐和胡椒粉打散。 -
4放入米饭拌匀。 -
5放韭菜和火腿丁拌匀。 -
6放入3大匙面粉。 -
7倒入4大匙牛奶拌匀。 -
8不粘锅放少许油烧热，放入3勺米饭糊，慢火煎至底部金黄。 -
9翻面继续煎至金黄即可。 -
10外脆内软，香鲜好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼