网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆腐茄子煲
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 茄子 适量 肉末 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆腐茄子煲的做法步骤 1 食材：肉末、茄条、豆腐，姜蒜干辣椒、葱花。 2 热油锅，下茄条炒软后盛出备用。 3 把豆腐煎至表面金黄。 4 盛入砂锅中。 5 放入炒软的茄条。 6 锅内热油，下姜蒜干辣椒煸炒出香味。 7 下肉末炒至变色。 8 加生抽，蚝油，白糖，清水。 9 盛入砂锅中、盖盖中小火焖煮五分钟。 10 撒上葱花。 11 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	京酱肉丝配广东菜心 酸辣豌豆炒藕丁 猴头菇乌鸡山药汤 糖醋排骨配马蹄 Q弹红烧肉 柚子奶昔 醋溜白菜 猪肚丸春笋汤 肉桂红糖煎苹果 蒜香羊肉片 西红柿鸡蛋汤 蒜苔炒鸡蛋 疙瘩汤 香酥小麻花 鱼香肉丝 丸子汤 木瓜天麻汤 蒜苗炒酥鸡豆腐 蜜制杭白菊 手抓饼草莓蛋糕 紫薯花卷 石斑鱼火锅 猪脚姜醋 咸味花卷 蛤蜊丝瓜汤 lock lockable lock away lockbox lock down lockdown lock down lockdown weight locked locked-in locked out locker locker room locker-room locket 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 益寿美金花（元·侯善渊） 丝绸之路(大西北遗珍) 浮生六记(插图全译本) 人物速写/教学对话 酒谱(中华生活经典) 古文字研究(第28辑) 随园食单(中华生活经典) 林泉高致(中华生活经典) 棋经十三篇(中华生活经典) 书法雅言(中华生活经典) 唐五代文作者索引(精) 官人娘子 这个天国不太平(彩色插图本) 梅兰竹菊谱(中华生活经典) 庄子(汉法对照)(精)/大中华文库 茶经(中华生活经典)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。