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诗文	蓝莓山药
释义	“小甜品。” 食材明细 主料 铁棍山药 2截 辅料 蓝莓酱 2勺 果味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蓝莓山药的做法步骤 1 铁棍山药洗干净。 2 切断装盘。 3 上锅蒸15分钟。 4 准备蓝莓果酱。 5 两勺果酱。 6 加水搅匀。 7 山药蒸熟再去皮。都说熟了容易去皮，操作了一下，跟生着去皮也差不多，只是没那么粘了。这一步，是典型的烫手菜了。 8 去皮后切段。 9 淋上蓝莓汁。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
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