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诗文
蓝莓山药
释义
“小甜品。”
食材明细
主料
铁棍山药
2截
辅料
蓝莓酱
2勺
果味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蓝莓山药的做法步骤
1
铁棍山药洗干净。
2
切断装盘。
3
上锅蒸15分钟。
4
准备蓝莓果酱。
5
两勺果酱。
6
加水搅匀。
7
山药蒸熟再去皮。都说熟了容易去皮,操作了一下,跟生着去皮也差不多,只是没那么粘了。这一步,是典型的烫手菜了。
8
去皮后切段。
9
淋上蓝莓汁。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/18 14:07:00