食材明细
- 酸辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
荷包蛋焖面的做法步骤
-
1起锅烧油热锅煎制荷包蛋（我煎了两个）。 -
2调灵魂酱汁：加入食盐、生抽、老抽、蚝油、香醋、白砂糖和适量清水。
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3另起一锅烧油。
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4炒香葱姜末和小米椒圈。
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5倒入灵魂酱汁。
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6锅烧开后加入煎好的荷包蛋。
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7下入鲜面条闷煮并收干汤汁。
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8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面条
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