食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠苦瓜炒香干的做法步骤
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1食材：香干、苦瓜（已清洗切开）、火腿肠。 -
2将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。
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3将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
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4起锅倒油烧热，下入切好的香干和火腿肠翻炒翻炒。
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5接着，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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