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诗文
香蕉松饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
糯米粉
适量
香蕉
适量
鸡蛋
适量
辅料
白糖
适量
泡打粉
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香蕉松饼的做法步骤
1
打开三个鸡蛋
2
搅拌成鸡蛋液加入第一次白糖
3
打出小气泡加入第二次白糖
4
继续打出细泡,加入第三次白糖
5
加入牛奶(也可以是水)
6
加入面粉和少量糯米粉
7
加入适量泡打粉
8
搅拌成面糊,加入捣好的香蕉
9
搅拌完成,震掉面糊的气泡,醒发二十分钟左右
10
醒发完成
11
平底锅涂点油,加入面糊
12
稍微凝固起泡,翻面
13
成品,美味。也可以涂果酱
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 学生
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更新时间:2024/10/19 13:29:30