食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1胡萝卜黄瓜洗净切丁备用。 -
2鸡胸肉切丁备用。 -
3加盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀备用。 -
4起锅烧油下入鸡胸肉。 -
5炒出盛出备用。 -
6起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。 -
7下入胡萝卜炒软。 -
8放黄瓜。 -
9放鸡肉，花生豆。 -
10放生抽，醋，糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
11出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 清蒸油面筋包肉
- 葱香辣子面
- 虾米冬瓜
- 萝卜白菜水饺
- 酥炸蝦球
- 萝卜煨筒骨
- 黑米松糕
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- 酸豆角炒鸽肫
- 宫保鸡丁
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- 广式萝卜糕
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