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诗文	孜然韭菜
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 辅料 姜丝 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 孜然 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 孜然韭菜的做法步骤 1 洗韭菜 2 切成段 3 热油下锅，姜煸出味 4 韭菜下锅，翻炒至断生 5 加入盐，酱油，耗油，孜然粉，翻炒 6 出锅，孜然味，像烧烤一样 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。