“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养，还可以起到美肤养颜功效，鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五香鹌鹑蛋的做法步骤
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1准备食材，鹌鹑蛋清洗干净 -
2鹌鹑蛋清洗干净，放入锅里放水，插上电源打开开关，水烧开再煮5分钟 -
3捞出鹌鹑蛋，把鹌鹑蛋壳敲开裂 -
4放入锅里放入老抽，生抽，盐，白糖，八角，桂皮 -
5煮开再次煮15分钟 -
6煮好捞出来 -
7来一个美美的成品图。
小窍门
每个人口感不同，根据自己的喜好适当增加或者减少佐料。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜