“本人比较喜欢吃晒干的蔬菜类，炒出来味道很好吃，很适合下饭下粥这些的”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒干豇豆炒肉的做法步骤
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1准备好主要食材 -
2把豇豆切段，青椒切丝，肉切片，蒜弄俩颗就可以啦 -
3先肉下锅里爆炒，炒的差不多了就可以放干豇豆下去，接着炒 -
4干豇豆可能有点硬，可以加适当的水，（这里我忘记拍照了，不好意思，）焖一会，也可以不加水直接 -
5干豇豆要熟了，就直接青椒放下锅翻炒，放入蒜 -
6青椒熟了就直接可以起锅装盘了
小窍门
这道菜不用加盐，干豇豆晒干后再坛里就加入了盐的，再放盐就会很咸哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐