诗文 | 牛肉月饼 |
释义 |
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食材明细
牛肉月饼的做法步骤
小窍门
1.牛肉馅的回油很容易,一般12个小时即回油了,面皮很软的。
2.因月饼含油量较大,为了健康我全部选用了橄榄油,不用橄榄油的可以用其它食用油代替。 营养小贴士: 牛肉性平,常吃可以强壮筋骨,尤其适合长身体的青少年。
使用的厨具:电烤箱
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烘焙
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