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诗文 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶
释义
12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法

食材明细

主料
  • 麻叶 500克
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 蓉酱 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤

  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:1
    1
    挑掉麻叶老的部分,洗干净备用
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:2
    2
    豆酱蒜蓉
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:3
    3
    炒锅里加水烧开
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:4
    4
    烧开的水加入一勺盐和麻叶
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:5
    5
    把麻叶煮软,再煮5分钟就可以把麻叶到炒锅壁上控掉水份
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:6
    6
    用筷子把麻叶再稍微压一压把水份压出来,用筷子挡住麻叶把剩余的水倒掉
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:7
    7
    麻叶回锅把水份炒干,用筷子走之字形来回炒
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:8
    8
    炒到这样就拿盘把麻叶盛出
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:9
    9
    把锅洗干净,下油下蒜蓉中火炒至蒜蓉略变金黄
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:10
    10
    加入豆酱
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:11
    11
    加入麻叶拌炒均匀即可
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:12
    12
    麻叶配上一碗番薯粥,真是绝配
  • 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤:13
    13
    蒜蓉豆酱酱麻叶
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜  
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更新时间:2025/3/16 19:28:41