食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭肫炒辣椒的做法步骤
-
1准备食材 -
2锅中倒入适量油放入鸭肫片加入料酒至鸭肫变色后盛出 -
3锅中倒入适量油放入辣椒丝煸炒 -
4辣椒煸炒至断生后放入鸭肫片加入生抽后快速翻炒均匀后盛出装盘。 -
5装盘
小窍门
1；鸭肫最好去皮这样会比较嫩（我因为时间关系没有去皮）
2；用盐将鸭肫腌渍10分钟
3；炒鸭肫时要大火快速翻出
2；用盐将鸭肫腌渍10分钟
3；炒鸭肫时要大火快速翻出
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红糖红枣戚风
- 地瓜姜汤
- 核桃枣山药豆粥
- 酱香多汁牛舌
- 萝卜煨牛腩
- 清炒莴笋
- 早餐来一锅香脆的生煎饺子
- 炒猪肝
- 凉拌豆皮金菇
- 草莓酱排包
- 红糖蛋糕
- 压力锅（电饭煲）做戚风蛋糕（详细做法）
- 韩式白泡菜
- 四川红烧肉家常做法
- 平底锅也可以做美味披萨——海鲜水果双拼披萨
- 德普烤箱食谱—黄金手撕包
- 芝士蛋糕
- 腌萝卜干
- 即腌即食萝卜干
- 香肠花卷
- 秋冬季最温补的山药羊排汤
- 可可曲奇
- 自制原味薯片
- 辫子面包
- 芋头炖鸡
- 清词妙句
- 清谈什么什么的成语
- 清谈高论
- 清贫什么什么的成语
- 清贫如洗
- 清贫寡欲
- 清跸什么什么的成语
- 清跸传道
- 清身什么什么的成语
- 清身洁己
- 清辞丽句
- 清辞丽曲
- 清辞什么什么的成语
- 清辞妙句
- 清都什么什么的成语
- 夏朝阁望（明·邓云霄）
- 夏木垂阴图（明·龚诩）
- 夏木闻禽（宋·刘攽）
- 夏木（清末民国初·林朝崧）
- 夏末偶寻洞惠道院（明·李昌祺）
- 夏末喜雨（宋·赵抃）
- 夏末留别洞庭知己（唐·朱庆馀）
- 夏末秋初炎蒸未退病起无聊作此以示诸子（清·曾懿）
- 夏末蝴蝶（当代·添雪斋）
- 夏末野兴二首（宋·陆游）
- 夏村病剧不能北上而返有怀大中丞滕师（明·胡应麟）
- 夏杪同诸子泛舟泊渔于布席梅园既登落霞峰试（明·何吾驺）
- 夏杪同黎君选徐木之谒寿何相国延居宝纶阁（明·梁朝钟）
- 夏杪夜坐玩月（明·邓云霄）
- 夏杪杨宝生孝廉招同毛行九司马杨止庵大令梁（明末清初·陈恭尹）
- 心脑血管病原生态疗法/心经食经养生经丛书
- 癌症原生态疗法/心经食经养生经丛书
- 临床用药掌中宝
- 百变围巾系法
- 压铸技术手册
- 百变丝巾系法
- 红楼梦(上中下)
- 卫生检验基础(供预防临床检验类专业用21世纪高等医学院校教材)
- 三国演义(上下)
- 水浒传(上中下)
- 西游记(上下)
- 书法(全国高等师范美术专业教材)
- 南昌行营/镜头中的百年南昌老照片丛书
- 中国画(全国高等师范美术专业教材)
- 北伐南昌/镜头中的百年南昌老照片丛书