食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭肫炒辣椒的做法步骤
-
1准备食材 -
2锅中倒入适量油放入鸭肫片加入料酒至鸭肫变色后盛出 -
3锅中倒入适量油放入辣椒丝煸炒 -
4辣椒煸炒至断生后放入鸭肫片加入生抽后快速翻炒均匀后盛出装盘。 -
5装盘
小窍门
1；鸭肫最好去皮这样会比较嫩（我因为时间关系没有去皮）
2；用盐将鸭肫腌渍10分钟
3；炒鸭肫时要大火快速翻出
2；用盐将鸭肫腌渍10分钟
3；炒鸭肫时要大火快速翻出
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 南瓜饼
- 肉末茄子
- 生煎包
- 椰蓉花蛋糕
- 菠菜馒头
- 南瓜牛奶小馒头
- 小青菜煎豆腐
- 美味鸡
- 麦丽素糯米糍
- 酥粒面包
- 黑芝麻饼干
- 冰糖雪梨
- 牛油果金枪鱼拌饭
- 韩日蔬菜海鲜营养锅
- 6寸双色戚风蛋糕
- 潮州红桃粿
- 自制香肠
- 果蔬小米嚯嚯粥
- 乱炖
- 香卤鸭肉
- 【皮蛋瘦肉粥】十分钟早餐粥之四
- 小笼包的做法
- 家庭式盐水鸭
- 美颜皮冻
- 自制松软油条
- 名什么什么山的成语
- 名什么什么川的成语
- 名什么什么帛的成语
- 名什么什么席的成语
- 名什么什么废的成语
- 名什么什么异的成语
- 名什么什么当的成语
- 名什么什么录的成语
- 名什么什么得的成语
- 名什么什么收的成语
- 名什么什么族的成语
- 名什么什么日的成语
- 名什么什么时的成语
- 名什么什么易的成语
- 名什么什么显的成语
- 杂咏三首 其三（宋·米芾）
- 杂咏三首 镜台（南北朝·谢朓）
- 杂咏三首 （元·周霆震）
- 杂咏三首（元·马臻）
- 杂咏三首（元末明初·郭翼）
- 杂咏三首（宋·华镇）
- 杂咏三首（宋·宋祁）
- 杂咏三首（宋·张耒）
- 杂咏三首（宋·王安石）
- 杂咏三首（清·蒋春霖）
- 杂咏下 云起亭（宋·洪适）
- 杂咏下 仙茅（宋·洪适）
- 杂咏下 六枳关（宋·洪适）
- 杂咏下 兰（宋·洪适）
- 杂咏下 凌霄（宋·洪适）
- 典型开关电源电路分析与检修/技能型人才培养丛书
- 组织间营销(普通高等学校市场营销专业教材)
- 买股不求人(新手必学的股票看盘书)
- iPhone程序开发基础教程(附光盘)
- 江苏省计算机等级考试二级C语言通过宝典
- C语言程序设计与项目实践(附光盘)
- 瓶子里的精灵(苏瓦兹老师讲趣味化学)/科普阅读世界经典文库
- C51单片机应用设计与技能训练(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
- Java程序设计与项目实践(附光盘)
- 电工电子技术教程(下集成模拟电子技术基础高等学校电工电子课程改革系列教材)
- AutoCAD命令速查通典(附光盘)
- 商帮传奇(第1部晋商风骨)
- 肉制品加工技术(食品类高职高专十二五工学结合精品教材)
- 概率论与数理统计(普通高等教育数学基础课程十二五规划教材)
- 顾客消费心理学(第2版)