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诗文
自制番茄酱
释义
食材明细
主料
番茄
5个
柠檬
半个
辅料
冰糖
少许
酸甜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制番茄酱的做法步骤
1
番茄去皮切块,用料理机打成番茄汁。
2
加入少午冰糖小火慢熬。
3
中途搅拌以免粘锅,熬至浓稠。(我没搅拌也没粘锅)
4
很浓稠时加入柠檬汁半个,熬至浓稠无水份即可。
5
孩子说比买的好吃。
6
薯条绝配。
小窍门
熬好后我又用料理机打了一遍更细腻哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料 果酱
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更新时间:2026/5/7 20:10:24