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诗文
香辣鸡块
释义
食材明细
主料
柴鸡块
适量
辅料
食用盐
少许
食用油
少许
葱
少许
姜
少许
八角
少许
花椒
少许
干辣椒
适量
蒜
少许
酱油
适量
白糖
少许
原味 口味
未知 难度
香辣鸡块的做法步骤
1
鸡块冷水下锅焯水,过凉水洗净沥干水分备用。
2
葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角。
3
锅中热油放入花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
4
放入鸡块翻炒。
5
放入酱油、白糖、盐翻炒均匀。
6
放入清水大火水开。
7
转小火炖一小时即可。
8
收汁出锅。
9
香辣可口。
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更新时间:2025/3/18 15:32:58