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诗文 豆沙酥
释义
豆沙酥的做法

食材明细

主料
  • 绿豆 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 酵母 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 酥 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

豆沙酥的做法步骤

  • 豆沙酥的做法步骤:1
    1
    面发好以后,包油酥,擀薄饼。
  • 豆沙酥的做法步骤:2
    2
    重复一次这样的折叠,擀薄饼。
  • 豆沙酥的做法步骤:3
    3
    最后一次擀完,将面饼卷起来。
  • 豆沙酥的做法步骤:4
    4
    中间切开。
  • 豆沙酥的做法步骤:5
    5
    用另外不均匀一面包豆沙。绿豆沙可以自制也可以买,我是自己做的。
  • 豆沙酥的做法步骤:6
    6
    然后用手去轻轻按压,再用擀面杖擀饼。
  • 豆沙酥的做法步骤:7
    7
    电饼铛加热,两面煎金黄就是饼的形状。
  • 豆沙酥的做法步骤:8
    8
    六面加热,就是方形,看个人喜好!
  • 豆沙酥的做法步骤:9
    9
    外酥里嫩,好吃的掉渣。
  • 豆沙酥的做法步骤:10
    10
    不能出门,就自制个下午茶??
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/8 16:11:18