食材明细
- 甜味 口味
- 酥 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆沙酥的做法步骤
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1面发好以后，包油酥，擀薄饼。 -
2重复一次这样的折叠，擀薄饼。
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3最后一次擀完，将面饼卷起来。
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4中间切开。
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5用另外不均匀一面包豆沙。绿豆沙可以自制也可以买，我是自己做的。
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6然后用手去轻轻按压，再用擀面杖擀饼。
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7电饼铛加热，两面煎金黄就是饼的形状。
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8六面加热，就是方形，看个人喜好！
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9外酥里嫩，好吃的掉渣。
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10不能出门，就自制个下午茶??
使用的厨具：平底锅
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小吃
下午茶