食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
啤酒芝麻面包的做法步骤
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1成品图来一张。 -
2除黄油外所有材料放入厨师机。
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3和面档搅拌3分钟。
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4加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。
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5整理成面团。
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6盖上湿布，发酵至两倍大。
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7分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
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8揉成光滑面团，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘中。
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9发酵至两面大，夏天盖湿布。
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10表面刷一层鸡蛋液。
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11入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。
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12取出，成品图。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
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