“咸鲜味美，是一道非常美味的佐餐小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
广东菜脯炒鸡蛋的做法步骤
-
1菜脯冲洗干净，用清水浸泡一会儿，泡掉多余的盐分，然后攒干水分备用。 -
22个鸡蛋打散，放少许盐。
-
3炒锅上火放油烧热，放入鸡蛋，尽量炒的碎一点。盛出备用。
-
4炒锅再放油烧热，放葱花、蒜蓉、小米椒炒出香味。
-
5放入菜脯翻炒均匀。
-
6放少许胡椒粉。
-
7放少许生抽。
-
8放入煎好的鸡蛋。
-
9翻炒均匀即可。
-
10成品。咸鲜味美。
小窍门
菜脯较咸，浸泡一会儿可减少盐分。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
快手菜
下饭菜
粤菜
午餐
晚餐
- 蜂蜜香蕉班戟
- 大盘鸡
- 蜜豆小枣粽子
- 牛肉大葱水饺
- 鲜肉粽子
- 红豆粽子
- 青椒炒螺狮
- 牛肉粉丝
- 五香炸豆腐
- 老黄瓜汤
- 炒，爆腌小油菜
- 椰蓉粽子
- 腊肉松蘑粽
- 咖喱鱼丸
- 迷你西米水晶粽
- 蒜香粉丝鲍鱼
- 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈
- 糖醋排骨
- 端午咸肉粽
- 香蕉巧克力碎片麦芬
- 白洋葱西兰花炒鸡蛋
- 苦瓜炒雪菜
- 红枣绿豆豆浆
- 葡萄干饼干
- 牛奶条子饼干
- observation point
- observation post
- observation tower
- observatory
- observe
- observed
- observer
- observe that
- obsess
- obsess about
- obsessed
- obsession
- obsessional
- obsessive
- obsessive-compulsive disorder
- 帕子（宋·许棐）
- 帕尔米拉Palmyra（当代·添雪斋）
- 帖侯歌（元末明初·王逢）
- 帖俞王诸君求笔（宋·赵蕃）
- 帖永新韩主簿（宋·赵蕃）
- 帖耆英（宋·赵蕃）
- 帘二首（唐·罗隐）
- 帘前鸟（明·黄淮）
- 帘影（清·罗秀惠）
- 帘波二首（清·金朝觐）
- 帘波（近现代·梁清芬）
- 帘衣（近现代·李叔同）
- 帘钩（清·鲍之芬）
- 帘（唐·李峤）
- 帘（唐·杜牧）
- 遇见动物的时刻
- 惊奇物语(3)/超好看
- 一个人的朝圣(附光盘)(精)
- 一城春弄
- 王国维词学与学缘研究(上下)(精)
- 虚无的十字架(精)
- 十宗罪(5中国十大恐怖凶杀案)
- 再见大师/传记文学书系
- 梦的解析(最佳译本)
- 那些我们没谈过的事
- 侏罗纪公园
- 聪明人用方格笔记本(最有效的大脑思维整理术)
- 军旅三书(共3册)
- 评赏最美古诗词(共6册)
- 最美童书美绘本(1共5册)/全彩系列