食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤
-
1猪肉猪肝比例五比一，加水淀粉放入调味料搅拌上劲。 -
2盘子抹油放入原料塑形，注意一定要紧实厚实一些。 -
3上蒸锅蒸十五分左右。 -
4肉坯成熟，导出多余汁水，刷蛋黄液，分多次。 -
5蛋黄成熟后关火，取出晾凉，切块摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
- 炸薯条
- 栗子鸡煲
- 三薯披萨
- 不耗油的烹煮【烧青茄子】
- 香葱肉松蛋糕卷
- 枣山年馍
- 口感极好的黑巧克力曲奇
- 巧克力太妃糖
- 大别山腊味闷蛋咸拼盘
- 麻辣藕
- 红梅报春（新年寓意甜点）
- 红茶果干藤篮包
- 白灼芥蓝
- 白果蜜枣年糕
- 酱牛肉
- 油爆大虾
- 左宗棠鸡
- 校门口的白糖糕
- 家常豆腐
- 柠檬烤鸡腿
- 椰香葛根布丁
- 富贵吉笋
- 荠菜盒子
- 粉蒸牛肉
- 【四叶小馆】糖醋排骨
- bice blue
- bice green
- bicentenary
- bicentenary
- bicentennial
- bicentennial
- bicep
- biceps
- bichromate
- bicker
- bicker about
- bickerer
- bickering
- bicker over
- bickie
- 酬王相公见赠（唐·贯休）
- 酬王秀才桃花园见寄（唐·杜牧）
- 酬王秀才（唐·齐己）
- 酬王立之二首（宋·陈师道）
- 酬王维卢象见过林亭（唐·崔兴宗）
- 酬王维春夜竹亭赠别（唐·钱起）
- 酬王维（唐·苑咸）
- 酬王舍人仪甫潞河见寄（明·欧大任）
- 酬王蜀子（清·李宪噩）
- 酬王衮臣朝奉见赠（宋·释道潜）
- 酬王詹叔奉使江南访茶法利害见寄（宋·王安石）
- 酬王道原（明·孙蕡）
- 酬王钦佩见怀之作（明·顾璘）
- 酬王阮亭先生见寄（清·赵执信）
- 酬琅邪山僧智先相示禅册（宋·张方平）
- 给医生的第一张专利处方(医疗技术的创新和保护)
- 企业专利战略竞争情报机制研究
- 专利开源战略与风险防控/专利前沿与热点研究丛书
- 工商管理专业知识与实务<中级>历年真题及押题模拟试卷(适用于机考2024全国经济专业技术资格考试辅导用书)
- 培养自驱型成长的男孩
- 公共图书馆建设管理及其智慧化发展新路径
- 财务可视化(如何呈现一看就懂的财务数据)
- 传统产业集聚和创新生态系统耦合机制与策略研究--以包装印刷行业为例
- 大隋鲸落(唐王朝史诗的序曲)/昭昭有唐
- 专利诉讼实务
- 民商审判前沿(争议法理与实务民商法沙龙微信群讨论实录第4辑)
- 大汉史家(班氏列传上下)
- PyTorch自动驾驶视觉感知算法实战/计算机前沿技术丛书
- 自驱型成长(实践篇)
- 另一个阿德(精)