食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤
-
1猪肉猪肝比例五比一，加水淀粉放入调味料搅拌上劲。 -
2盘子抹油放入原料塑形，注意一定要紧实厚实一些。 -
3上蒸锅蒸十五分左右。 -
4肉坯成熟，导出多余汁水，刷蛋黄液，分多次。 -
5蛋黄成熟后关火，取出晾凉，切块摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
- 锅贴
- 蒜香咖喱面包
- 杂菜意大利粉
- 肉末芽菜炒河粉
- 凉菜：凉拌鸭掌
- “万能蒸”--- ---【蒜蓉粉丝蒸料】
- 干贝冬瓜滑蛋
- 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】
- 凉拌土豆丝
- 红烧猪蹄
- 【炸酱面 花样做】五彩猫耳炸酱面
- 炝炒藕片
- 蒜香缸豆
- 蒜油丝瓜
- 鱼头豆腐汤
- 梅干菜扣肉
- 【炸酱面，花样做】番茄鸡蛋炸酱面
- 【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面
- 家常炒圆白菜
- 鸡蛋抱豆丹
- 辣味海蟹
- 南瓜饼
- 松子玉米—餐厅销量最好的女士菜
- 【炸酱面 花样做】辣炒豆腐炸酱面
- 好吃简单的香辣虾
- 什么什么鲜腆的成语
- 什么什么鲜闻的成语
- 什么什么鲜食的成语
- 什么什么鲠议的成语
- 什么什么鲤息的成语
- 什么什么鲸吞的成语
- 什么什么鲸呿的成语
- 什么什么鲸波的成语
- 什么什么鳄浪的成语
- 什么什么鳌掷的成语
- 什么什么鳏寡的成语
- 什么什么鳏独的成语
- 什么什么鳏男的成语
- 什么什么鳖应的成语
- 什么什么鳞伤的成语
- 过城东戚贵诸里第（清·龚鼎孳）
- 过城南僧院（唐·姚合）
- 过城南寺（明·何景明）
- 过城南梅庵追忆湖守宋使君叔晦（宋·郑玠（福建））
- 过城南田舍（元末明初·钱宰）
- 过城子头（明·陶安）
- 过城西废坞（明·高启）
- 过城陵矶（明·杨士奇）
- 过埤头店（清·陈辉）
- 过堂伯祖挹斋相国翡翠园（清·周氏）
- 过塔子岭（清·黄宗羲）
- 过塘江将访大冢宰王先生有怀阳明（明·湛若水）
- 过塘沽（近现代·黄假我）
- 过塘西（清·沈朝初）
- 过塞二首（宋·欧阳修）
- 在托斯卡纳的阴影中/当代建筑思想评论丛书
- 扎根/当代建筑思想评论丛书
- 尺规理想国/当代建筑思想评论丛书
- 看不见的景框/当代建筑思想评论丛书
- 在空间的密林中/当代建筑思想评论丛书
- GOA(2008-2012绿城东方)(精)
- 骑车游中国最美线路
- 室内外效果图表现技法(全国高等院校艺术设计专业十二五规划教材)
- 接纳与表达(用心理学经营婚姻)
- 怀孕了吃什么每周一读
- 食品营养与卫生(全国农业高职院校十二五规划教材)
- 乳品工艺技术(全国农业高职院校十二五规划教材)
- 少年儿童电子琴中级教程(附光盘少年儿童电子琴系列教程)
- 河南省电力公司变电工程标准化设计(220kV变电站分册2012年版)
- 苏联专家与中国海军航空兵