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诗文 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)
释义
用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法
“用燕京啤酒代替牛奶,味道不错!”

食材明细

主料
  • 燕京啤酒 175克
  • 面包粉 350克
  • 酵母粉 2克
  • 黄油 15克
  • 白糖 20克
  • 热狗 适量
  • 鸡蛋 (抹面)一个
  • 黑芝麻 适量
调料
  • 2克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

热狗面包的做法步骤

  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:1
    1
    成品图来一张。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:2
    2
    除黄油外所有材料放入厨师机。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:3
    3
    和面档搅拌3分钟。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:4
    4
    加入黄油,继续和面档,搅拌2分钟。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:5
    5
    整理成面团。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:6
    6
    发酵至两倍大。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:7
    7
    分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:8
    8
    擀开,卷入热狗,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:9
    9
    夏天盖上湿布,发酵至两倍大。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:10
    10
    刷一层鸡蛋液,均匀撒一些芝麻。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:11
    11
    入烤箱,上下火170度烘烤25分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
  • 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)的做法步骤:12
    12
    成品图来一张。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/18 14:55:10