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诗文
大虾辣白菜汤粉
释义
食材明细
主料
米粉
80g
辅料
清水
若干
调料
辣白菜炒对虾
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大虾辣白菜汤粉的做法步骤
1
取米粉洗净。
2
冷水下锅煮。
3
煮开锅倒掉热汤。
4
换冷水再煮。反复3次,我的细米粉就熟了。
5
熟透了没有硬心。
6
保留部分热汤。
7
辣白菜炒的对虾剩下一些。
8
取部分大虾辣白菜放米粉里,煮十秒左右即可。
9
成品。
小窍门
辣白菜大虾放多少,根据自己的口味来定,口味重还可以酌情加调料。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/7/16 9:19:39