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诗文
麻辣毛肚火锅串串
释义
“想吃辣,想吃串串,想吃毛肚,做了个麻辣毛肚火锅串串,太好吃了,天呐。”
食材明细
主料
黑毛肚
250g
白毛肚
250g
辅料
葱
1块
姜
1块
蒜
1颗
火锅底料
1块
豆瓣酱
1勺
娃娃菜
1颗
豆腐
2片
豆皮
1块
虾
250g
调料
蚝油
1勺
酱油
1勺
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
麻辣毛肚火锅串串的做法步骤
1
竹签子开水烫一下。
2
黑毛肚撕成条。
3
白毛肚煮熟,切块。
4
黑白毛肚串串,毛肚自由啦。
5
喜欢的素菜串成串,喜欢豆腐,煎了两片。
6
鲜牛肉切成片,卷上香菜,串成串。
7
葱姜水片炒香。
8
火锅底料切碎放入葱油锅。
9
放入一勺豆瓣酱,炒香。
10
加水煮开,捞出配料。
11
电磁炉火锅煮起来。
12
喜欢的配菜凑一桌,毛肚自由了。
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 5:57:59