网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
纯手工自制牛轧糖
释义
食材明细
主料
棉花糖
(纯白)500g
熟花生
(去皮)250g
全脂奶粉
250g
辅料
黄油
80g
甜味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
纯手工自制牛轧糖的做法步骤
1
准备好所有材料,不要求牌子,利用手边资源即可。
2
黄油小火熬化
3
加入纯白棉花糖继续小火慢熬至融化,切记小火且翻炒均匀,否则会糊底。棉花糖融化后加入全脂奶粉迅速搅匀后加入花生米搅匀。
4
中间因为要快速将所有东西翻匀倒出,所以没空拍照,这是我倒出到砧板上定型后的样子,放凉2小时后用刀具切成大小适宜的形状即可
5
成品图
小窍门
这是个力气活,手劲不够的小女子就不要尝试了哈,否则会以失败告终。我感觉我手劲够大的了,结果搅拌时还是差点没力气放弃了,所以啊,因为材料都很贵,还是咬着牙坚持了,我这个量做了大概80个糖果,大家可以根据自己的实际情况适量增减配方的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 零食
随便看
【湘菜】:萝卜干炒腊肉
花生排骨汤
咸鸡笼
炒凉皮
美味家常炒饼 (荤素搭配)
浓香玉米鲔鱼面包
[湘菜]-湘江鲫鱼
土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】
香干炒肉丝
健康早餐----麦穗疙瘩汤
【湘菜】--酸辣土豆丝
【葱香黄金砖】
酷辣筒子骨
【湘菜】--煎焖苦瓜
【皮蛋拌豆腐】
【湘菜】--双椒炒蛋
辣炒鸡三件
防暑降温健康饮品----黑加仑红枣饮
【八角瓜炒蛋】
【酸辣秋葵(洋茄)】
全家都爱的豆沙面包
自制甜酒酿
万里江山红与绿—双椒鱼头
补脑补钙佳品【红烧红眼睛】
大饼煮鸡蛋
goose pimples
goosepimples
goose skin
goosestep
goosestep
goose step
go out
go out for
go out for lunch
go out in a blaze of glory
go out of business
go out of business
go out of fashion
go out of style
go out of the window
闻稚存谴伊犁(清·王昶)
闻稻有成(宋·晁公溯)
闻立中书省命左右相国(明·陶安)
闻立亭言梅澥寄书问都中诸友音耗感而赋此(清·金朝觐)
闻竞渡声(宋·薛季宣)
闻童晋侯痁作诗已之(清·陈云章)
闻童谣作(清·丘逢甲)
闻端叔有失子悲而庄复遭火焚作此寄之(宋·释德洪)
闻竹枝歌因效其声二首(元末明初·倪瓒)
闻竹溪得玉局祠二首(宋·刘克庄)
闻竺寺迎号服因成口号(宋·释绍昙)
闻笛二首(宋·刘克庄)
闻笛二首(明·邓云霄)
闻笛叹(宋末元初·方回)
闻笛同梁公实赋(明·陈绍文)
民国经济志八种(共3册)(精)/民国文献资料丛编
新编财务管理(21世纪全国高等教育应用型精品课规划教材)
发问(经济与企业管理随笔集)
中国企业并购年鉴(2009)(精)
2010跨国公司中国报告
可持续发展之路(胡细银区域经济与城市管理论文集)
曾康霖著作集续集(共2册)
合规(企业的首要责任)
人民法院法律文书大全与制作详解
动物损害与物件损害/侵权责任法判例与赔偿系列
产品责任/侵权责任法判例与赔偿系列
中华人民共和国突发事件应对法(案例应用版)
环境污染与高度危险/侵权责任法判例与赔偿系列
摩根帝国
中国书画等级考试硬笔书法一级考试教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/14 23:03:42