食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备豆腐一块，鸡蛋两枚，黄瓜一根，面粉适量 -
2黄瓜片成条，斜切成块 -
3豆腐切成长方块，撒入盐和糖腌制一下 -
4沾上面粉 -
5在蛋液中打个滚 -
6放入热油的平底锅中小火煎制 -
7翻面再煎 -
8待两面金黄后盛出 -
9锅中留底油，加水，少许酱油，盐，糖，水开后下入豆腐，小火塌制3钟 -
10倒入黄瓜 -
11两分钟后出锅
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 土豆卷
- 凉拌莴笋叶
- 清炖带鱼
- 椒盐煎豆腐
- 烧鸡公火锅
- 酱焖鲫鱼
- 桑葚面包卷
- 蔓越莓小方饼干
- 西红柿牛腩炖土豆
- 糯米卷
- 奶油奶酪司康
- 咸鸭火锅----冬季里平凡的轻奢主义！
- 黑椒香煎土豆泥
- 水煮肉片
- 小朋友最爱的彩色炒饭
- 香烤羊肉肉串
- 草莓奶冻卷——不仅仅是好吃（附超详细蛋糕制作方法）
- 小朋友最爱——翡翠豆沙饼
- 家常蟹炒年糕
- 五花肉炒生菜
- 蘑菇酱肉炒梅豆
- 粉丝白菜圆蛤汤
- 清炖兔肉
- 金枪鱼米饭丸子
- 红豆大福
- coming attractions
- coming away
- coming down
- coming down with
- coming forward
- coming from
- coming into
- coming oentey
- coming of age
- coming of age ceremony
- coming off
- coming out
- coming out of
- coming over
- coming round
- 白苧（元·王士熙）
- 白苧（清末近现代初·徐树铮）
- 白范江（明·郑学醇）
- 白茅夫（明·陆之裘）
- 白茅歌美华亭丞盛彦忠（明·贝琼）
- 白茅洞（宋·徐安国）
- 白茅洞（宋·陈洵直）
- 白茅道中（宋末元初·方回）
- 白茅道中（宋末元初·杨公远）
- 白茅顾氏种荔核成树有感（明·沈周）
- 白茆港（明·夏原吉）
- 白草桥（清·魏裔鲁）
- 白荷为郡城谢纯甫作恩灏二首（清末民国初·曹家达）
- 白荷二首（清末民国初·曹家达）
- 白荷花（宋·王柏）
- MATLAB R2016a智能算法分析与实现30例/MATLAB仿真应用精品丛书
- 数控加工工艺与编程(第3版普通高等教育机械类十三五规划系列教材)
- 公共关系理论与实务/华信经管创新系列
- 最新内部控制管理操作实务全案/新政策下财会管理全案丛书
- 电气工程师自学成才手册(基础篇)
- Cadence高速电路板设计与仿真--原理图与PCB设计(第6版EDA应用技术)
- 服装应该这样卖(第3版)
- 白月光
- 玫瑰太子妃
- 遇见你时风很甜
- 生活上瘾指南(有趣的灵魂在当下)
- 台湾与我这些年(陈映真档案)
- 走向文化强国的精神支柱--坚定中国特色社会主义共同理想/建设文化强国背景下的社会主义核心价值体系研究丛书
- 走向文化强国的理论旗帜--坚持马克思主义指导思想/建设文化强国背景下的社会主义核心价值体系研究丛书
- 走向文化强国的精神动力--弘扬民族精神和时代精神/建设文化强国背景下的社会主义核心价值体系研究丛书