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诗文 葱香小油饼
释义
葱香小油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
辅料
  • 5克
  • 葱花 适量
  • 温水 适量
  • 食用油 少许
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

葱香小油饼的做法步骤

  • 葱香小油饼的做法步骤:1
    1
    将面粉盐和温水混合放到一个盆中
  • 葱香小油饼的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团之后醒发二十分钟
  • 葱香小油饼的做法步骤:3
    3
    葱花碎切好备用
  • 葱香小油饼的做法步骤:4
    4
    面板上抹油,不要太多,一层就好
  • 葱香小油饼的做法步骤:5
    5
    醒好的面团放到面板上揉一会之后分成几个小剂子
  • 葱香小油饼的做法步骤:6
    6
    之后用擀面杖擀成特别薄的长方形
  • 葱香小油饼的做法步骤:7
    7
    抹上一层油
  • 葱香小油饼的做法步骤:8
    8
    撒上葱花
  • 葱香小油饼的做法步骤:9
    9
    提溜着一边折叠成长条装,如图
  • 葱香小油饼的做法步骤:10
    10
    顺着一边卷起来成圆饼状
  • 葱香小油饼的做法步骤:11
    11
    烙饼的锅抹油小火加热
  • 葱香小油饼的做法步骤:12
    12
    做好的饼胚擀成饼状之后放入锅里面小火慢慢烙,烙好了一边翻面烙另一面,直至两面金黄色即可
  • 葱香小油饼的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 葱香小油饼的做法步骤:14
    14
    成品图
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 21:17:40